Au Détail
Tous nos tarifs indiqués ci-dessous sont en TTC, cependant lors de vos commandes sur le site, nos tarifs sont indiqués HT, et la TVA se calcule lors de la validation du panier.
PORC :
- Saucisse fraiche : 13.00€/kg
- Chair à saucisse : 10.00€/kg
- Chair à pâté (vendu au kilo) : 6.00€/kg
- Filet Mignon : 18.00€/kg (environ 650g)
- Rôti : 15.00€/kg (environ 1kg)
- Saucisson sec : 30.00€/kg (entre 250 et 350g)
- Saucisse sèche : 30.00€/kg (entre 350 et 600g)
- Araignée : 12.00€/kg
- Joue : 14.00€/kg
- Jambon à sécher : 8.00€/kg
- Tête de porc : 3.00€/kg
- Pieds : 3.00€/kg
- Couenne : 0.50€ le paquet
- Queue : 0.50€ la queue
- Coustellous : 9.00€/kg
- Côte de porc : 11.00€/kg
- Sauté : 11.00€/kg
- Escalope : 12.00€/kg
- Chorizo : 15.00€/kg
- Saucisse aux échalotes : 13.00€/kg
- Saucisse piment : 13.00€/kg
- Jarret : 7.00€/kg
- Poitrine fraîche entière : 10.00€/kg
- Côte échine : 15.00€/kg
- Merguez : 13.00€/kg
VEAU :
- Saucisson sec : 30.00€/kg (entre 250 et 350g)
- Saucisse sèche : 30.00€/kg (entre 350 et 600g)
- Steaks Hachés : 15.00€/kg (sachet de 2 steaks environ 300g)
- Blanquette de veau : 15.00€/kg (entre 800g et 1kg)
- Rôti : 25.00€/kg (environ 1kg)
- Pieds : 3.00€/kg
- Rognons : 12.00€/kg
- Foie : 22.00€/kg
- Cœur : 10.00€/kg
- Langue : 12.00€/kg
- Queue : 11.00€/kg
- Côte découverte : 17.00€/kg
- Tendron : 18.00€/kg
- Côte à l'os : 22.00€/kg
- Osso Bucco : 20.00€/kg
- Escalope : 21.00€/kg
- Quasi : 19.00€/kg
- Osseline : 22.00€/kg
- Côte : 22.00€/kg
- Grenadin : 28.00€/kg
- Rôti filet : 28.00€/kg
- Tête : 10.00€/kg
- Jarret : 20.00€/kg
- Ris de veau : 45.00€/kg
VACHE :
- Steaks Hachés : 14.00€/kg (possibilité en 3, 5 ou 10kg)
- Saucisse fraîche nature : 14.00€/kg (rouleau d'environ 500g)
- Saucisse fraîche piment d'Espelette : 14.00€/kg (rouleau d'environ 500g)
- Saucisses fraîche aux échalotes : 14.00€/kg (rouleau d'environ 500g)
- Merguez : 13.00€/kg (environ 500g)
- Rôti : 25.00€/kg (environ 1kg)
- Bourguignon : 12.00€/kg (entre 800g et 1kg)
- Gîte / Pot au feu : 9.00€/kg (environ 1kg)
-Bifsteak Tende de tranche : 21.00€/kg
- Bifsteak Sous Noix : 21.00€/kg
- Osseline : 14.00/kg
- Basse côte : 20.00€/kg
- Faux filet : 27.00€/kg
- Entrecôte : 30.00€/kg
- Bavette d'Aloyau : 24.00€/kg
- Rumsteak : 24.00€/kg
- Haché en vrac : 12.00€/kg
- Langue : 12.00€/kg
- Queue : 12.00€/kg
- Foie, cœur : 10.00€/kg
- Rognons : 10.00€/kg
- Joue : 16.00€/kg
- Côte à l'os : 24.00€/kg
- Chorizo à griller : 13.00€/kg
- Rôti filet : 28.00€/kg
- Tournedos : 35.00€/kg
- Pièces à fondue : 24.00€/kg
- Daube : 12.50€/kg